Um eine Harmonie von Tieren, Pflanzen und Kunst zu erreichen, wurden vom ersten Tag an die bildenden Künste mit in die Gestaltung der Anlage einbezogen.
Neben Plastiken sind Kunstwerke in den verschiedensten Techniken und Materialien zu sehen und anzufassen. Manche Plastiken zeigen sichtbare Spuren der vielen Hände. So gibt es bestimmt in fast jeder Familie in Hoyerswerda, ein Foto mit den jüngsten auf der Bronzeplastik „Ziegengruppe“. Mit Leidenschaft ritten die Kinder auf diesem Kunstwerk. Dabei wurden ganz allmählich die Ziegenrücken und -ohren glatt poliert. Bis 1989 fanden aller zwei Jahre Bildhauersymposien im Hoyerswerdaer Tiergarten statt. Jürgen von Woyski arbeitete als künstlerischer Leiter mit Kollegen aus vielen europäischen Ländern. Nach der Wiederbelebung gibt es seit 2014 wieder aller zwei Jahre die berühmten Bildhauersymposien in Zoo und Schloss Hoyerswerda.